モレ・サン・ドゥニ 2008年 赤 750ml ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック: ネットショッピング 飲み系 お酒の世界

2012年03月13日

モレ・サン・ドゥニ 2008年 赤 750ml ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック



販売店の説明


ポーランド生まれのジョルジュ・ブリチェックが1953年に創設。
1938年単身でフランスに渡り、ワイン生産者としての修行を始め、ジュヴレシャンベルタンのドメーヌなどで働きながら少しずつブドウ畑を購入。

ブドウ栽培においては有機肥料のみ使用。
除草剤は使用せず、厳密な剪定と芽掻き作業によって確実な収量制限を行っている。

シャンボール・ミュジニーよりも濃厚な味わいで、力強く、凝縮しており、肉付きがよく、上品で火事摘み豊か、樽香あり。

ジュヴレ・シャンベルタンの力強さとシャンボール・ミュジニの優雅さを備えたワインです。

















posted by ノミモモ at 22:35| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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