シャトー・クーテ [2005] 白 ソーテルヌ(バルサック): ネットショッピング 飲み系 お酒の世界

2012年03月29日

シャトー・クーテ [2005] 白 ソーテルヌ(バルサック)



販売店の説明

クーテは、バルサック格付け第1級!!サン・テミリオンにも、同じ名前のクーテがございますが、間違えないように。。。クリマンと共にバルサックを代表するシャトーです。



バルサックで生産される貴腐ワインは、ソーテルヌと比べてやや軽めのものが多く料理には合わせやすいようです。クーテは貴腐とは別に、辛口ワインも生産しています。
マルセル・バリが1997年にこのシャトーを買った直後に生産されたヴィンテージは、軽くて平凡に思われたが、1983年以降のクーテは毎年のように一流のワインを造ってきた。実際、このシャトーこそバルサック地方の第一人者として、クリマンの歴史的役割に挑もうと、真剣そのものでワインづくりに取り組んでいるようだ。
--ボルドー第3版参照--

バルサック/シャトー・クリマン [2008]

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価格:11,046円(税込、送料別)









posted by ノミモモ at 00:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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