日田市 老松酒造(株) 山水 純米 1800ml: ネットショッピング 飲み系 お酒の世界

2012年04月23日

日田市 老松酒造(株) 山水 純米 1800ml



販売店の説明

キレの良い旨口。燗も冷やもどちらも可。  



米だけでつくったお酒で香りとコクのあるタイプの純米酒。

井上酒造さんは、文化元年(1804年)創業の伝統ある蔵元さんです。
「男子の本懐」で有名な井上準之助(1869−1932・日銀総裁・大蔵大臣を歴任)の生家でもあるという名門です。
九州の小京都といわれる山紫水明の水郷「日田盆地」の寒冷地という気候と自然豊かな天領ひたの名水を利用して、酒造りをしています。



米だけでつくったお酒で香りとコクのあるタイプの純米酒。
最近は純米酒でも淡麗な軽い酒質がふえてきたのですが、この「米道楽」は、酸味の効いたやや重めの昔ながらの芳醇なタイプの純米酒です。
磨きぬかれたコク、まろやかな風味。
燗でも良し、冷やのまま又オンザロックで召し上がっていただきますと芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。

posted by ノミモモ at 18:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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